Cuadernos de Comercio Justo: El azúcar

Tipo de recurso: Manuales, guías, informes…

Línea/s de actuación: Sensibilización e investigación

Temática: Comercio justo y consumo responsable

Destinatarios: Público en general

Material Gratuito:

Breve Descripción:

El número 2 de los Cuadernos de Comercio Justo es un monográfico sobre El Azúcar.

En este publicación se incorpora una breve historia del azúcar. Se analiza la industria mundial del azúcar, el azúcar de Comercio Justo. En la última parte de esta publicación se plantean diez razones para consumir azúcar de Comercio Justo

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